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He probado, que igual que hay moluscos, almejas, etc. congeladas, hacerlo yo. He congelado almejas y berberechos, y tal cual lo haces, abrir y servir. Sigue leyendo
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He probado, que igual que hay moluscos, almejas, etc. congeladas, hacerlo yo. He congelado almejas y berberechos, y tal cual lo haces, abrir y servir. Sigue leyendo
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Mini Burger, tipo albóndiga rellena, en salsa para mojar pan. tú eliges conque rellenarla, yo te doy una idea. Sigue leyendo
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El hojaldre se puede rellenar de dulce o salado, y dentro del dulce, elegir 0% azúcar, como hay algunas mermeladas. Sigue leyendo
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Hacer tú la Bechamel es mejor, al poder utilizar los productos, que te interesa, y así hacerla con o sin lactosa, y lo espesa según para que la necesite. Es la base de algunas croquetas, salsas ligeras para pescado o empanar o hacer huevos con bechamel. Sigue leyendo
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Las lasañas las puedes hacer del relleno que quieras, solo verdura, carne, pescado, etc., con placas precocidas o la misma verdura, con o sin lactosa. Sigue leyendo
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El pollo es unos de los producto, que tiene muchas variantes de hacerlo, y depende la parte del pollo que uses. Sigue leyendo
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Otra forma de presentar el Salmón fresco, para Navidad, Fin de semana, o a diario, tú eliges el momento. Sigue leyendo
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Un dulce de vez en cuando no hace daño y si es casero al 50 % eso gana de tiempo. Congela y no te lo tomes todo de golpe. Sigue leyendo