Rollitos de hojaldre con mermelada

Rollitos de hojaldre con mermeladaIngredientes para 4 personas

  • Masa de hojaldre de mantequilla cuadrada Hacendado
  • 1/2 bote de mermelada Light hacendado ( melocotón, etc)

Calentar el horno a 200ºC durante 15 minutos     Continue reading

Lazos de hojaldre a la miel

Lazos de hojaldre a la mielLazos de hojaldre a la mielIngredientes para 4 personas

  • 2 planchas de hojaldre rectangular (yo utilicé una redonda sin gluten)
  • 2 cucharadas soperas de miel o sirope de Agave
  • 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
  • Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres (Optativo)

ALMÍBAR

  • 70 g de miel o sirope de Agave
  • 200 ml de agua
  • 130 azúcar o edulcorante liquido al gusto
  • 1 palo de canela
  • 2 flores de anís o anís estrellado (opcional)

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