Remojón Andaluz o Ensalada de Bacalao y Naranja

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Una ensalada de bacalao con naranja rica, fresca y llena de sabores. Un plato tradicional andaluz y saludable. Sigue leyendo

Pipirrana de Jaén o a tú manera

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Las ensaladas son muy socorridas, y tan variables, como tú quieras, incluso la más simple, te sabe a gloria y más en días de calor, y la tomas fresquita. Sigue leyendo

Lasaña de atún con salsa bechamel con o sin horno

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Siempre he comido la lasaña caliente y horneada, pero esta vez, leí en la caja de El Pavo, que se podía tomar en frio, sin hornear, por eso en esta receta la presento sin hornear, que viene muy bien en verano, pero si quieres la puedes gratinar con un poco de queso. Sigue leyendo

Ensalada de huevos de choco y gambas con Mini crujientes de Atún

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Las ensaladas son muy socorridas y la puedes combinar, con muchas cosas, la puedes tomar muy fresquita o a temperatura ambiente. Sigue leyendo

Ensalada templada muy completa

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La ensalada, es muy socorrida, fría o templada, para tomar en casa, en el trabajo o de pícnic, tú eliges como combinarla y aliñarla. Sigue leyendo

Ensalada de patatas cocidas con mejillones y atún

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Una ensalada muy completa, para la cena o el almuerzo. Sigue leyendo

Canelones de atún con salsa bechamel

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Ingredientes para 4 personas 12 canelones precocidos 4 latas de atún escurrido 3 huevos cocidos o cocer 100 ml tomate frito ½ cebolla natural o congelada Aceite y sal Queso rallado parmesano Bechamel (mantequilla, harina, leche y sal) Manga pastelera … Sigue leyendo

Sopa o crema fría de garbanzos

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Otra forma de tomar garbanzos, en sopa o crema fría. Sigue leyendo

Ensalada de pollo y fondo de cocina con mayonesa

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Las ensaladas son muy socorridas y se pueden hacer de muchas maneras, ingredientes que tengas a manos o comprados de antemano. Yo no puedo abusar de ellas, si llevan lechugas, pues se me repite mucho y tardo mucho en hacer la digestión. Sigue leyendo

Empanadillas de sardinas al horno

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Las obleas las puedes rellenar de salado o dulce, hornear o freír, tú eliges. Sigue leyendo