Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo

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Las hamburguesas, las puedes hacer de lo que quieras experimentar, de verdura, de carne, de pescado, etc. Sigue leyendo

Salmón hojaldrado con crema de espinacas y otra versión

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Otra forma de presentar el Salmón fresco, para Navidad, Fin de semana, o a diario, tú eliges el momento. Sigue leyendo

Croquetas con restos del cocido

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Si te gustan las croquetas, las puedes hacer a tu gusto, sin gluten, sin huevo, etc. Sigue leyendo

Mousse de mermelada y fideos de chocolate

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La mousse se puede variar y hacerla de muchos sabores, turrón, chocolate o esta de mermelada. Sigue leyendo

Hamburguesas caseras de pollo-pavo y queso

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Lo bueno de hacer tú las hamburguesa, es poder combinar, que es lo que quieres echarle, o simplemente, la carne, verduras o pescado que elijas. Sigue leyendo

Tortitas de trigo o de avena

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Ingredientes para 4 tortitas 1 huevo 1 cucharadita de azúcar o Stevia liquida ½ cucharadita levadura en polvo 1 yogur natural normal o de soja 4 cucharadas de harina repostería o de avena Leche o bebida de soja, si queda … Sigue leyendo

Albóndigas o Pilotes de Miguel

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Viendo programas de cocinas, siempre se aprende algo nuevo, como esta forma de hacer albóndigas con paté y queso., Sigue leyendo

Bizcocho de melocotón en almíbar

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Siempre he hecho tartas clásicas de frutas, pero ahora estoy descubriendo bizcochos con frutas y muy jugosos. Sigue leyendo

Mini Bizcocho exprés de zanahoria en el Microondas

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Nunca viene mal tener una receta exprés a mano para antojos dulces o solventar cualquier ocasión. En pocos minutos podemos tener un bizcocho jugoso listo gracias al microondas.⁣ Sigue leyendo

Tintorera o cazón empanado al horno

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Siempre que puedo hago la comida al horno, y más si son fritas, También está muy buena y no lleva aceite frito, que no es lo mismo que al natural. Sigue leyendo