Coles de Bruselas con arroz y garbanzos

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Un plato de comida vegana, muy completo, con verdura, garbanzo y arroz. Sigue leyendo

Bizcocho de claras con siropes de chocolate o de fresas

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Otra forma de hacer bizcochos, suaves y esponjosos. Sigue leyendo

Pollo o Picantones al horno con sazonador de pollo

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El pollo al horno y en bolsa cerrada, sale más jugoso. Sigue leyendo

Berberechos al vapor

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Ingredientes para 4 personas 1 kg de berberechos frescos 1 hojas de laurel 100 ml de vino blanco 2 diente de ajo picado Sal gruesa Zumo de limón (opcional) Agua (remojo) Los berberechos tienen que ser fresco. Poner en un … Sigue leyendo

Muslitos de pollo al horno

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Ingredientes para 4 personas Poner a calentar el horno a 200ºC durante 18 minutos, con calor arriba y abajo. Colocar la bolsa de asar en una bandeja apta para horno, del tamaño de la bolsa o mayor. Repartimos dentro de … Sigue leyendo

Flan de huevo y plátano

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El flan casero está muy bueno y muy fácil y rápido de hacer y si lleva fruta, mucho mejor y completo. Sigue leyendo

Salmorejo de pepino con yogur

Salmorejo de pepino con yogurIngredientes para 4 personas

  • 1 kg de pepinos (quitar las pepitas)
  • 50 g de pan duro (optativo)
  • 1 diente de ajo
  • 2 yogures naturales, Oikos, sin lactosa o 2 quesitos fresco S/L
  • 40 ml de aceite de oliva
  • Vinagre o zumo de limón y sal

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