Tarta de Turrón Individual con fideos de chocolate

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La mayorías de las tartas se pueden hacer individual, por comensales, o familiar para diario, aquí tenéis una de ella. Continue reading

Flan de huevo y plátano

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El flan casero está muy bueno y muy fácil y rápido de hacer y si lleva fruta, mucho mejor y completo. Continue reading

Yogur de mermelada en yogurtera

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Desde que descubrir cómo hacer yogur en yogurtera o al horno, suelo hacerlo de muchas formas o sabores, esta es una de ella. Continue reading

Flan de huevo al horno

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Ingredientes para 4 ó 6 personas 5 huevos ½ litro de leche, desnatada o de soja 10 cucharadas de azúcar ó edulcorante Caramelo líquido 1 molde de flan redondo o rectangular Piñones para decorar (optativo) Enciende el horno a 200ºC … Continue reading

Panacota de Capuchino o café

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Ingredientes para 8 tacitas 300 ml de café o capuchino soluble 100 ml de leche, desnatada o soja 500 ml de nata o crema de soja 100 gr de azúcar y poco azúcar invertido (optativo) 4 hojas de gelatina Neutra … Continue reading

Petit de chocolate casero con yogurtera

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Ingredientes para 3 ó 4 raciones 1 yogur (leche entera, desnatada, soja) ½ L (leche entera, desnatada, soja) normal o de chocolate Azúcar o stevia en polvo al gusto (probarlo) 1 bote de cristal con tapa de 3/4 L  Sirope de chocolate Yogurtera de un vaso En … Continue reading

Petit de fresa casero con yogurtera

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Ingredientes para 3 ó 4 raciones 1 yogur (leche entera, desnatada, soja) ½ L (leche entera, desnatada, soja) Azúcar o stevia en polvo al gusto (probarlo) 1 bote de cristal con tapa de 3/4 L  Sirope de fresa Yogurtera de un vaso En el bote … Continue reading

Pan de molde casero con avena

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Ingredientes para una barra de 27 cm 375 g harina de fuerza 125 g. salvado de avena o harina de trigo integral 82 g salvado de trigo integral o copos de Avena 300 ml de agua (reserva un poco para … Continue reading

Yogur casero sin yogurtera de Leche o de Soja

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Ingredientes 1 yogur (leche entera, desnatada, soja) ½ L. ó 1 L. (leche entera, desnatada, soja) Azúcar o stevia en polvo al gusto (probarlo) 1 bote de cristal con tapa de ½ L ó 1 L Horno o mueble de … Continue reading

Panna Cotta de Café

Panna Cotta de CaféIngredientes para 4 personas

  • 200 ml de nata o sin lactosa Hacendado
  • 200 ml de leche, desnatada o sin lactosa
  • 25 gr. de azúcar o 1 cucharada de edulcorante liquido
  • 6 laminas de gelatina neutra (+ ó – según fabricante)
  • 1 cápsula de café Dolce Gusto , descafeinado, etc. ó soluble

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