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Ingredientes para 8 tacitas 300 ml de café o capuchino soluble 100 ml de leche, desnatada o soja 500 ml de nata o crema de soja 100 gr de azúcar y poco azúcar invertido (optativo) 4 hojas de gelatina Neutra … Sigue leyendo
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Ingredientes para 6 personas Meter la heladera en el congelador 24 horas antes 300 g de fresas 200 g nata o crema soja Hacendado 200 g leche entera o de soja 2 yemas y montar las claras 60 g de … Sigue leyendo
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Ingredientes para un bote de 400 ml 350 g de azúcar blanco 150 ml de agua mineral o filtrada 2,2 g de ácido (el sobres blanco) 3,3 g de gasificante (el otro sobre de color) bote de cristal con tapa … Sigue leyendo