Salchichas enrolladas en crepes

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Estos Crepes del Mercadona, se pueden utilizar, tanto para salado como dulces, y están muy buenos. Sigue leyendo

Crepes rellenos de berenjena (exprés)

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También se pueden utilizar crepes congelados, tanto para salados como dulces, y así reduces tiempo. Sigue leyendo

Crepes rellenos de berenjena / queso y pavo

Crepes rellenos de berenjena / queso y pavo

Crepes rellenos de berenjena / queso y pavo

Ingredientes para 4 personas

  • 1 berenjena
  • 8 loncha de queso normal, o sin lactosa
  • 8 lonchas de pavo
  • VINAGRETA
  • 1 tomate
  • 1 cebolleta
  • 6 aceitunas verdes o negra sin hueso
  • Aceite de oliva
  • Vinagre, sal, perejil
  • CREPES
  • 3 huevos
  • 150 gr de harina de trigo o de avena
  • ¼ l de leche normal o bebida de soja
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal y perejil Sigue leyendo