Ingredientes para 4 personas
- 1 berenjena
- 8 loncha de queso normal, o sin lactosa
- 8 lonchas de pavo
- VINAGRETA
- 1 tomate
- 1 cebolleta
- 6 aceitunas verdes o negra sin hueso
- Aceite de oliva
- Vinagre, sal, perejil
- CREPES
- 3 huevos
- 150 gr de harina de trigo o de avena
- ¼ l de leche normal o bebida de soja
- 3 cucharadas de aceite
- Sal y perejil Sigue leyendo