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Recurrir a los congelados, es una forma de no tirar comida, al ponerse mala, y tener siempre disponible, para cuando quieras hacerlo. Sigue leyendo
Lomos de Bacalao con tomate pimientos y almejas
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Brochetas de pollos con calabacín al horno
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Las brochetas, puede hacerlas, tú, de pollo, pescado, etc. e intercalar con lo que quieras, como tomates Cherry, Sigue leyendo
Sopa fría de alubias blancas y gambones (frescos o cocidos)
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Esta receta la puedes hacer con otras verduras, es de aprovechamiento. Sigue leyendo
Tortilla de patatas con bacalao y pimientos
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Ingredientes para 4 personas 1 bolsa de papas para cocer en Microondas 200 g bacalao desalado y desmigado 1/2 pimiento rojo y verde 6 huevos medianos Sarten normal o doble de tortilla Sal y pimienta Aceite de oliva Cocemos las … Sigue leyendo
Hojaldre relleno de verduras y pollo
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Las masas de hojaldres, son muy socorridas,, tanto para dulces como saladas. Sigue leyendo
Caldereta de sepia o choco
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Las calderetas sean de carne o pescado, a quien le gusta el cuchareo, le sabe estupendamente. Sigue leyendo
Pimientos rellenos de carne a la pimienta
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Ingredientes para 4 personas
- 500 g carne picada de pollo/pavo
- Sal , pimienta y aceite de oliva
- 1 huevo
- 20 ml de leche normal o de soja
- 1 ajo picado
- Perejil picado
- Pan rallado
- 8 pimientos largos verde de freír
- Sobre de salsa a la pimienta
- Bolsa – manga pastelera desechable