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Prefiero hacer el total de la masa y dividirla en tres chapatas, que suelo cortar en tres trozos de unos 60 g. que es lo que suelo desayunar. Sigue leyendo
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Cuando hagas pan casero, es mejor hacer doble cantidad y guardar la mitad en el frigorífico o congelar, para hacer otro día, de esta forma, ahorras el tiempo de preparación de una de ellas. Sigue leyendo
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Tengo varias recetas para hacer pan, manual, mezcladora, panificadora, pan normal, integral, sin gluten, la verdad que están muy buenos y saben distintos a los industriales. Sigue leyendo