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Chapata chica integral en Amasadora o en el horno tú eliges

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Cuando hagas pan casero, es mejor hacer doble cantidad y guardar la mitad en el frigorífico o congelar, para hacer otro día, de esta forma, ahorras el tiempo de preparación de una de ellas. Sigue leyendo →

Chapata chica sin gluten en Amasadora o en el horno tú eliges

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Tengo varias recetas de chapatas con harina normal, sin gluten e integral. Lo suelo hacer ahora en una panificadora, al tener dolores en las manos y brazos, para estar amasando, pero con las mismas cantidades puedes hacerlo con maquina y horno o amasado manual y horno, tú eliges. Sigue leyendo →