Rollitos de pollo con jamón y queso al horno

Rollitos de pollo con jamón y queso al horno

Rollitos de pollo con jamón y queso al horno

Ingredientes para 6 personas

  • 6 filetes de pollo
  • 6 loncha de pechuga de pavo o jamón
  • 6 loncha de queso normal o sin lactosa
  • Sal y pimienta
  • 1 huevo
  • Pan rallado normal ó sin gluten

Calentar el horno 15 minutos a 200º

En la tabla se extienden los filetes y se aplasta un poco para que queden finos por todos lados.

Echar sal y pimienta al filete de pollo, poner en una esquina la locha de pavo y de queso y enrollarlo, así con todos los filetes, colocar en una bandeja de horno y reservar.

Pasar los rollitos por huevo batido y pan rallado y volver a colocar en la bandeja.

Hornear a 180 º durante 25 minutos o hasta que el pan rallado este doradito.

Receta tomada de Facebook, pero solo anote los ingredientes y el tiempo, pero no de quien era, pero bueno como veis siempre la adapto a mi gusto.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.