Pastel de carne con queso y bacón al horno

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Esta receta la hice para Nochebuena, es muy fácil, y se hace todo al horno, está muy buena, y el bacón ahumado le da muy buen sabor. Sigue leyendo

Pizza con masa de Empanada o Quebrada de calabacín y queso

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Las base de la pizza, pueden ser de varios, tipos, como hojaldre, masa, quebrada, de empanada, incluso últimamente, la están haciendo con verduras, esa ya lo haré otro día. Sigue leyendo

Merluza a la vasca con espárragos y huevo cocido

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Un plato único, con pescado, gambas y almejas y de decoración yemas de espárragos y huevos cocidos. Sigue leyendo

Galletas de Manzanas

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He descubierto que se puedes hacer galletas de muchas maneras, fáciles y caseras. Como estas de manzana. Sigue leyendo

Garbanzos con lomos de merluza

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De vez en cuando un guiso viene bien, y tan bien puede ser de pescado. Sigue leyendo

Crema de brócoli con garbanzos especiados al horno

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Una rica crema de verdura con una guarnición especial de garbanzos especiados y secados al horno. Sigue leyendo

Albóndigas o Pilotes de Miguel

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Viendo programas de cocinas, siempre se aprende algo nuevo, como esta forma de hacer albóndigas con paté y queso., Sigue leyendo

Pollo a la naranja o mandarina al horno

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Otra forma de hacer el pollo y que tomen fruta. Sigue leyendo

Sepia con patatas al horno

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Otra forma de comer sepia, fácil y rápida, al horno con su aliño incorporado y un fondo de patatas. Sigue leyendo

Huevos rellenos de salmón ahumado

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Otra forma distinta de comer huevos rellenos ademas del clásico de atún. Sigue leyendo