Esta galería contiene 10 fotos.
Hacer masa de pizza según el fabricante, y luego rellenar a tu gusto. Sigue leyendo
Masa de pizza con levadura y germen de Hacendado
Galería
Archivo de la etiqueta: reposar masa
Albóndigas o Pilotes de Miguel
Galería
Esta galería contiene 10 fotos.
Viendo programas de cocinas, siempre se aprende algo nuevo, como esta forma de hacer albóndigas con paté y queso., Sigue leyendo
Pan de espelta integral con mezcla de semillas
Galería
Esta galería contiene 5 fotos.
Pan de molde de espelta integral con mezcla de semillas, casero, cortar y congelar. Sigue leyendo
Pan alargado casero. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
Galería
Esta galería contiene 4 fotos.
Lo bueno de hacer tú el pan, es que puedes hacer, varios chicos, uno redondo, rectangular, y combinar las harinas. Sigue leyendo
Pan casero crujiente por fuera y tierno por dentro
Galería
Esta galería contiene 3 fotos.
Siempre he hecho panes chicos y con avena o salvado, esta vez me he atrevido hacer uno grande con harina de trigo para mi marido. Sigue leyendo
6 Molletes chicos con salvado de avena (ideal para dietas)
Galería
Esta galería contiene 1 foto.
Ingredientes para 6 molletes chicos 240 g harina de fuerza 6 cucharada de salvado de avena 3 g ó ½ sobre levadura panadero seca 5 g 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 170 g agua tibia Papel horno … Sigue leyendo
Panecillos integrales o normales
Galería
Esta galería contiene 2 fotos.
Ingredientes para 13 panecillos o la mitad para 6 300 ml leche semis desnatada o de soja 450 g harina de fuerza o ½ fuerza y ½ integral 25 g mantequilla 1 cucharada de café de sal 1 cucharada sopera … Sigue leyendo
Pestiños caseros con miel o sirope de Agave
Responder
Ingredientes para 8 personas
- 260 gr. Harina de trigo
- 75 ml vino de jerez o blanco
- Aceite de oliva (freír)
- 75 ml aceite de oliva (masa)
- Piel de limón
- 1 cucharada de semillas de Anís en grano
- Sal (masa)
- 50 ml de agua
- 200 miel o sirope de agave (según el dulzor que quieras)
- Azúcar y canela molida (si no lo quieres con miel)
- Reposar 30 minutos la masa