Ingredientes para 6 porciones
- 1 masa de hojaldre
- 1 poco de mermelada o melocotón 0% azúcar
- 2 manzanas Golden
Calentamos el horno a 200ºC, con calor arriba y abajo, durante 15 minutos.
Extendemos la masa de hojaldre, en su propio papel, en la bandeja del horno, doblamos los filos un poquito.
Pelamos y cortamos las manzanas en medias lunas.
Repartimos por encima del hojaldre, puedes montarlas un poco si quieres.
Echamos montoncitos de mermelada por encima y luego la extendemos.
Meter en el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC, durante unos 20 minutos, ir viendo que no se queme los bordes.
Sacar, y dejar enfriar, para presentarla en una bandeja, o cortarla en 6 porciones y guardarla en un táper, en el frigorífico, poniendo un poco de papel de horno entre ellas, para que no se pegue la mermelada.
Puedes utilizar, las manzanas que te guste y la mermelada, yo suelo tener la Golden y comprar mermelada 0% azúcar.
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