Ingredientes para 3 personas

• 1 bolsa de 3 mini tortillas de pimientos de Bofrost Congelados
• 1 poco de aceite de oliva.

Puedes descongelar la mini tortillas o hacerla directamente en la sarten o al Microondas.

Poner una tortilla en un plato y pintar muy bien con aceite por todos los lados, taparla y hacer a temperatura máxima durante 5 o 6 minutos, puedes darle la vuelta a la mitad.

También puedes hacerla en una sarten, con un poco de aceite, durante 20 minutos.

Está muy buena y socorrida.