Ensalada de tomate y aguacate

Ensalada de tomate y aguacateIngredientes para 4 personas

  • 2 tomates
  • 1 aguacate
  • Cebollino o perejil
  • Aceite de oliva
  • Zumo de ½ limón
  • Sal

Pela los tomates y córtalos en trozos y lo hechas en un bol   

Pela el aguacate, lo trocea y se lo añade al bol.

Pica el cebollino finamente y lo añades al bol.

Bate en un cuenco el aceite, el zumo de limón y un poco de sal.

Añádelo al bol y lo mezcla todo muy bien y servir.

Receta tomada de Hogarmania, adaptada siempre a mi gusto y cantidad.

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