Rollitos de hojaldre con mermelada

Rollitos de hojaldre con mermeladaIngredientes para 4 personas

  • Masa de hojaldre de mantequilla cuadrada Hacendado
  • 1/2 bote de mermelada Light hacendado ( melocotón, etc)

Calentar el horno a 200ºC durante 15 minutos    

Extender el hojaldre y untar la mermelada.

Enrollar con la ayuda del papel, dejar en el frigorífico 30 minutos, para que la masa se endurezca un poco.

Cortar en trozos de 2 dedos de ancho, poner en la bandejas de horno sobre papel de horno para arriba.

Hornear de 15 a 20 minutos según veáis que se dora.

Yo en esta receta utilice la mermelada de melocotón, pero puedes utilizar otro sabor y si quieres que no sea Light.

El resto de la mermelada, puedes dejarlo para otro dulce, o hacer como yo Crema de Mermelada

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