Hamburguesas al Horno con mermelada y queso

Ingredientes para 4 personas

  • 4 hamburguesas tú eliges o pollo y verdura (Hacendado)
  • 4 cucharada de mermelada al gusto o individual
  • queso de untar sin lactosa o tranchetes sin lactosa
  • 4 pan de hamburguesa chico o sándwich cereales 100% integral
  • 1 bandeja acta para el horno o papel de horno, o de silicona
  • 1 tostador para el pan

Calentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo durante 15 minutos.

Juntar las hamburguesas con un poco de aceite por los dos lados y colocarla en la bandeja, papel de horno o de silicona.

Meter en el horno a 200ºC durante 15 minutos, dar la vuelta y dejar otros 5 minutos más.

Verificar, que no se queme, cada horno es distinto, y si las hamburguesas son más gruesas.

Apagar el horno, y reservar con la puerta abierta.

Calentar el pan en el tostador un poco.

Repartir el pan, una hamburguesa, el queso y echar la mermelada elegida.

Si quieres puedes echarle lo clásico, queso, kétchup, mostaza, mayonesa, lechuga, etc.

Aprovechando la mermelada que sobro de una tabla de pate o de fresa 0% azúcar

Me gusta hacerla al horno, queda más jugosa, que en la sarten o plancha.

Fotos realizadas el 24/08/2023 con tranchetes sin lactosa, mermelada de fresa 0% azúcar y hamburguesas de espinacas. Puedes acompañarla con Berenjenas especiadas al horno muy jugosas y con miel y hacerlas juntas en el horno

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