Ingredientes para 2 o 3 personas
- 1 masa de pizza extrafina congelada de Hacendado o la que tengas
- 1 poco de mermelada casera de arándanos o de bote
- 3 filetitos de pollo hecho de Bofrost o 140 g en tiras de pollo natural
- 1 lata de piña en su jugo en rodajas o troceadas
- 150 g de queso rallado sin lactosa o normal
- 1 tapete de silicona o papel de horno
Acompañado de
- 3 Medallón de salmón y espinacas de Bofrost Congelados
- 1 freidora de aire o airfryer
Descongelar el día anterior en el frigorífico, los filetitos de pollo ya hecho.
Calentar el horno con calor arriba y abajo, a 220 grados durante unos 15 minutos.
Colocar la masa de pizza sin descongelar en el tapete.
Picar los filetitos de pollo y repartir encima de la masa de pizza.
Repartir la piña troceada.
Cubrir bien con el queso rallado.
Repartir por encima, montoncitos de mermelada casera, esta vez la que tenía era de arándanos.
Colocar el tapete encima de la rejilla del horno, y meter a media altura con calor arriba y abajo, a 200 grados durante unos 15 minutos, verificar que no se queme por abajo, y el queso este derretido, a tu gusto.
😊Esta vez lo acompañe de Medallón de salmón y espinacas de Bofrost Congelados, realizados en la Freidora de aire a 180 grados durante unos 12 minutos, dar la vuelta cuando lleve 8 minutos.
📜Te dejo el enlaces a otras pizzas.
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