Ingredientes para 4 personas
- 4 hamburguesas de pollo o ternera
- 4 base de Piadina (paquete)
- Salsa de mayonesa
- Salsa kétchup
- Salsa de mostaza
- Miel o sirope de agave
- 4 Lonchas de queso normal o sin lactosa
- Papel de horno
Calentamos el horno a 200ºC durante 15 minutos.
Ponemos una base de Piadina, una loncha de queso, la hamburguesa, dándole forma cuadrada como el queso, un poco de las cuatros saldas encima y con una cuchara la mezclamos bien y extendemos sobre la hamburguesa.
Cerramos la Piadina, primero los lados, y luego abajo y arriba, que quede bien cerrada, y la vamos colocando sobre el papel de horno, que habremos colocados en la fuente de horno
Hacemos lo mismo con las otras tres.
Horneamos durante 25 minutos a 180º y servir.
Puedes guardarla en un taper para llevarla al trabajo.
