Ingredientes para 3 personas
- 1 bandeja de longanizas de pollo fresca
- 450 g de pisto de verdura Congelado
- 1 bandeja apta para el horno
- 1 poco de aceite y sal
Si quieres hacer tú el Pisto te dejo mi receta de Pisto fácil y rápido.
También puedes utilizar, 1 brick de pisto-fritada de hacendado, que está también muy bueno.
En una bandeja apta para el horno, echamos la bolsa de pisto congelada, echar un poco de aceite y sal, repartir bien por el fondo.
Quitar la cuerda a las longanizas y pinchar con un cuchillo.
Repartir encima del pisto y pincelar con un poco de aceite.
Calentar el horno con calor arriba y abajo a 200ºC durante 15 minutos.
Meter la bandeja en la parte central del horno, a 200ºC durante 20 minutos. Supervisar, todos los hornos no son iguales.
Repartir una 3 o 4 longanizas con el pisto.
También puedes hacer las longanizas en la Freidora de Aire, si es para 1 o 2 personas, y el pisto en el Microondas o si tienes bandeja para la freidora de aire, puedes hacerlo todo como en el horno.
