Salchichas mini con tomate y judías planas

Salchichas mini con tomate y judías planasIngredientes para 4 personas

  • 1 paquete de salchichas mini de pollo
  • 1 bote de judías planas cocidas
  • 1 lata chica de tomate triturado
  • Sal y azúcar
  • Aceite de oliva

En una sartén o cacerola plana, echar un poco de aceite de oliva, la lata de tomate, sal y una cucharadita de azúcar, para la acidez.

Dejar cocer a fuego mínimo y tapado, durante 20 minutos.

Salchichas mini con tomate y judías planasLuego añadir las judías verdes, remover y echar las salchichas y mezclar todo muy bien.

Tapar y cuando empiece a hervir dejarlo 5 minutos y reservar, templado sabe mejor el tomate.

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