Ingredientes para 4 personas
- 400 g de verdura para sopa fresca o congelada
- 4 puñados chicos de fideos o integrales
- 1 pastilla de caldo de carne y 1 l de agua o 1 l de caldo de carne
Poner en una cacerola el agua con la pastilla o el caldo de carne.
Echar la verdura para sopa y cuando empiece a hervir, dejar cocer tapado unos 20 ó 30 minutos.
Si os gusta la verdura, dejar tal cual, o pasar por la minipimer y dejar todo ligado muy bien.
Añadir los fideos y dejar cocer a juego lento y tapado según indique el fabricante.
Servir en plato hondo y caliente.
😊Añadido fotos realizadas el 05/02/2024
🔸Puedes acompañarlo con Brócoles y Perlitas de pollo y roque de Agrifer Congelados.
