Chipirones en su tinta
Ingredientes ara 4 personas
- 20 chipirones
- 2 ajos
- 1 cebolleta
- 1 pimiento verde
- 2 tomates pelados y despepitados
- 2 bolsas tinta de calamar
- 1 dl de vino blanco
- 3 dl caldo pescado ( ó agua y ½ pastilla)
- Aceite y sal
- Arroz cocido
Chipirones en su tinta
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