Flan de turrón
Ingredientes para 12 raciones
- 1 tableta de turrón de almendra, sin azúcar ó 500 gr. Crema de almendra
- 1 l de nata, sin lactosa ó 4 brick 200 ml de crema de soja de Hacendado
- 1 vaso de leche ó sin lactosa, soja, avena, etc.
- 1 sobre de gelatina en polvo neutra ó 12 laminas de gelatinas neutra
- Caramelo liquido
- 1 cucharada de Stevia granulada Hacendado o de azúcar si es necesario
- Molde de flan grande normal, de corona, individua clásico o tapes.