Ingredientes para 2 o 3 personas
- 700 g de filetes de jamón de cerdo
- 3 cucharaditas de sazonador de pollo y carne de Hacendado
- ½ zumo de limón o 1 cucharadita de aroma de limón
- 2 dedos de vino blanco o para cocinar de Hacendado
- 2 dedos de aceite y sal
- 1/2 vaso de agua
- Bolsa apta para hornear con cierre
- Bandeja apta que quepa la bolsa
- Hornear 20 minutos a 180 grados
Echar en un vaso, el vino blanco, aceite, zumo de limón, sal y el sazonador, mezclar todo muy bien con un batidor chico o una cuchara.
Colocar en la bandeja la bolsa, y repartir los filetes y las papas cocidas, echar por encima los ingredientes del vaso, y medio vaso con agua, mezclar todo muy bien.
Cerrar la bolsa y hacer un corte con las tijeras en la parte de arriba, para que respire un poco.
Calentar el horno con calor arriba y abajo, a 200 grados durante unos 15 minutos.
Meter la bandeja en la parte baja, para que al inflarse la bolsa, no toque la rejilla de arriba.
Hacer a 180 grados durante unos 20 minutos.
Sacar de la bolsa en la misma bandeja.
Repartir en plato llano, uno o dos filetes con papas cocidas.
😊Lo puedes hacer igual en la Freidora de aire o Airfryer, directamente en la bandeja.
📜Receta tomada de otra mía. Pollo o Picantones al horno con sazonador de pollo
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