Ingredientes para 3 personas
- 1 bandeja de longaniza de pollo fresca
- 1 brick de pisto de Hacendado o (ver receta abajo)
- ½ vaso de vino blanco
- 1 poco de aceite de oliva
Pinchar con un cuchillo las longanizas, para que no exploten.
Echar aceite en un sarten grande, cuando este caliente, añadir las longanizas, hasta dorar por los dos lados.
Añadir el vino blanco y dejar evaporar el alcohol y reducir la salsa.
Añadir el brick de pisto de hacendado, mezclar todo muy bien, y cuando empiece a hervir, dejar unos segundos y emplatar.
Si quieres hacer el pisto te dejo mi receta de Pisto fácil y rápido
Aquí tienes otras recetas mías de pisto. Pisto a la bilbaína con huevo, Pisto fácil y rápido con Provolone y Pizza de pisto con atún y queso
🔸Ya tienes también la receta en mi YouTube