Ingredientes para 3 personas
- 500 g de Gnocchi
- 1 tarrina de queso fresco de untar vegetal o normal
- 1 poco de Mostaza dulce o normal
- 1 poco de perejil picado fresco o de bote
- 1 poco de agua y sal
Poner en una sarten grande, los Gnocchi con un poco de agua y sal, solo cubrir.
Dejar cocer el tiempo que indica el paquete.
Bajar la temperatura al mínimo, en mi caso al 1 de 6, añadir el queso fresco de untar y Mostaza, mezclar muy bien e ir probando hasta dejar a tu gusto, y si hace falta echarle un poco más de sal.
Servir en plato llano, con un poco de perejil picado.
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