Ingredientes para 4 personas

• 400 g de pechuga de pollo o solomillos
• 3 huevos
• 50 g de cebolla picada
• 1 cucharada de harina normal, avena, etc.
• 1 cucharada de nata, leche, sin lactosa, soja, etc.
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva

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