Ingredientes para 2 personas
- 1 paquete de Mix de Setas suaves o 250 g de setas variadas
- 1 poco de aceite de oliva
- 1 poco de sal
- 1 poco de ajo en polvo, fresco o congelado
- 1 poco de perejil de bote, fresco o congelado
- 1 poco de pimienta molida
En una sarten, echamos un poco de aceite.
Cuando este caliente, le añadimos el Mix de Setas suaves o las setas variadas, si son trozos grandes, trocéalas a tu gusto.
Échale por encima la sal, el ajo, la pimienta y el perejil, si son de bote. Si lo tienes fresco o congelado, échalo lo primero en el aceite, y cuando empiece a hervir, le añades las setas y la sal.
Mezclar todo muy bien, y dejar hacer, hasta que cambie de color, y este a tu gusto.
Repartir en plato llano, para tomarlo en ese momento, o guardar en táper individual, en el frigorífico, para tomar otro día, ya que al ser frescas las setas, caducan muy pronto, hechas la puedes tener varios días.
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube