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🔸Aquí os dejo un menú semanal, con fotos y enlaces a las recetas, espero os guste y os de ideas de que cocinar. Sigue leyendo
Sugerencia que comer esta semana 4
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Aquí os dejo sugerencia de que comer esta semana. Las recetas las tienes en mi Blog El Rinconcito y en mi Cookpad. Sigue leyendo
Arroz con calabacín y berenjenas
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Ingredientes para 4 personas
- 200 g de tomate frito
- 1 pastilla de caldo de pollo, carne o verdura
- 200 g de arroz
- 125 g de berenjena (1 entera para 2 veces)
- 125 g de calabacín (1 entero para 2 veces)
- 180 g de cebolla (1 entera para 2 veces)
- 180 g de pimiento rojo y verde (doble para 2 veces)
- 1 diente de ajo (doble para 2 veces)
- Guindilla picante o pimienta
- Aceite de oliva y sal