Burrito de pollo y espinacas con especias en base de Piadina o tortillas de trigo

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Me gustan los burritos Mexicanos, pero adaptarlos a mi gusto, de especias, y suelo hacerlos en tortillas integrales o en Piadina. Sigue leyendo

Piadina de pollo con calabacín y tomate cerrada

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Las bases de Piadina, son muy socorridas, vienen solo 4 unidades, y la puedes rellenar de lo que quieras, aunque en el envase vienen algunas ideas tipo Piadina o de Pizza. Sigue leyendo

Champiñones portobello u otro con aceite, ajo y perejil

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Hace tiempo que no hago setas o champiñones, porque a mi marido a la vejez, es alérgico. Pero estoy haciéndolo enteros, troceados, en revuelto, etc. para mi hijo y para mi. Sigue leyendo