Ingredientes para 6 personas
- 4 manzanas
- 180 gr de harina de trigo o de avena
- ½ sobre de levadura química ó 80 gr. Polvos de hornear
- 2 huevos
- 100 gr azúcar, stevia o 2 cucharadas edulcorante liquido Hacendado
- 175 ml de leche o bebida de soja
- Frutos rojos para adornar ( optativo)
- Canela en polvo a la masa (optativo)
- Mermelada de albaricoque normal o light
- Mantequilla y harina para el molde.