Ingredientes para 4 personas

• 2 planchas de hojaldre rectangular (yo utilicé una redonda sin gluten)
• 2 cucharadas soperas de miel o sirope de Agave
• 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
• Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres (Optativo)

ALMÍBAR

• 70 g de miel o sirope de Agave
• 200 ml de agua
• 130 azúcar o edulcorante liquido al gusto
• 1 palo de canela
• 2 flores de anís o anís estrellado (opcional)

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