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Os dejo la receta clásica para hacer las albóndigas, pero de vez en cuando, por falta de tiempo, enfermedad, etc., están muy socorridas, las ya preparadas frescas o congeladas, estas congeladas, me han gustado mucho, están muy tiernas. Sigue leyendo
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Antes hacía helados en una heladera, pero como los hago sin lactosa, sin azúcar, etc. solo los tomo yo, y suelo sacarlo para que no este muy frío. Helados un poco especial. Este de queso y chocolate individual, es muy fácil de hacer, y sin heladera. Sigue leyendo
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Vi una receta de arroz con cabrillas, pero no recuerdo donde 😂. Como no encontré las cabrillas cocidas o congeladas, probé con esta tarrina en salsa de Hacendado, y me gusto el resultado. Sigue leyendo
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Me encantan las ensaladas, pero no todos los ingredientes, me sientan bien, por eso no puedo abusar, o intentar hacerlo lo más digestible posible. Sigue leyendo
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Suelo hacer los yogures caseros, tanto griego para mi marido, como sin lactosa y sin azúcar, para mi, y de diferentes sabores, con frutas. Sigue leyendo
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Nunca he echo Ossobuco, y esta vez me atreví, por una receta que vi, que era muy fácil y sencilla. Sigue leyendo
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Hay recetas que según el tamaño, puedes hacerla en la Freidora de aire, o al horno, como en ese momento no tenía horno, lo hice en la Airfryer y salió muy buena. Sigue leyendo
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Hay productos congelados y precocinados, que están muy buenos, y socorridos, y más si son con la garantía de Bofrost Congelados. Siempre tienes la opción de hacerlos tú, y eliges en Freidora de aire o al horno. Sigue leyendo
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Reconozco, que el brick de pisto o Ratatouille de Hacendado, está muy bueno, no se si es muy saludable o no, pero para una comida rápida, viene bien, también te dejo mi receta de Pisto casero. Sigue leyendo
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Me gustan los burritos Mexicanos, pero adaptarlos a mi gusto, de especias, y suelo hacerlos en tortillas integrales o en Piadina. Sigue leyendo