Pastelitos con mermelada y chocolate en obleas de empanadillas tipo argentina

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Empecé haciendo unas tartaletas, pero al tener que hornearlas y se podía quemar el chocolate, decidí cerrarlas y decorar, y salieron muy buenas. Sigue leyendo

Yogur individual de fruta sin lactosa y sin azúcar o a tu gusto

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Suelo hacer yogur casero en yogurtera, tanto griego natural o con frutas, con leche entera, o bebida de soja, tú eliges como hacerlo. Sigue leyendo

Tarta individual de plátano y chocolate con proteína de cacahuete en polvo

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Un postre muy fácil de hacer, esta vez con un poco de proteína al llevar cacahuete en polvo. Este postre tengo una receta con cinco formas de presentación, pero sin proteína. Sigue leyendo

Barritas de hojaldre y crema de chocolate proteica o a tú gusto

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Por mi hijo y algunas recetas, estoy aprendiendo a hacer recetas con proteínas, llenan más, ayudan a mantener o perder peso, y es sano. Sigue leyendo

Mermelada de naranja amarga o dulce casera

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Suelo comprar mermelada cero azúcar, pero ahora suelo hacerla casera de la fruta que quiera, la que más me gusta es la de Fresas y Melocotón. Esta vez la he hecho de naranja amarga. Sigue leyendo

Pastelitos de hojaldre con azúcar o Eritritol y un poco de canela y pasas a tu gusto

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Tengo varias recetas de hojaldre dulces y salados, son muy socorridos, y fácil de hacer, rellenándolo de lo que tengas o te guste. Sigue leyendo

Yogur individual con chocolate a la taza en yogurtera a tu gusto

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No me viene bien tomar lactosa, por tener Fibromialgia, así que hago los yogures caseros, a mi gusto y de distintos sabores, y con frutas. Sigue leyendo

Tarta de queso con chocolate para tomar con cuchara o a tú gusto

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Tengo varias recetas de queso de untar con chocolate, más densa, más suave, para helados, tú eliges cual hacer y en que momento. Todas están muy buenas, y recuerda que todas se pueden adaptar a tu gusto. Sigue leyendo

Bizcocho de turrón sin gluten y sin azúcar en la panificadora o a tú gusto

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Este bizcocho esta muy bueno, puedes hacerlo cualquier día del año, si haces como yo que compro varias tabletas de Turrón, ya que caducan justo al año, y de esa forma hacer postres, bizcochos, helados, etc. Sigue leyendo

Pizza dulce con masa de galletas cubierta de chocolate y decorar a tu gusto

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Es la primera vez que hago una pizza dulce, masa de galletas dulce, para tomar tal cual, o con chocolate y los topping que te guste para decorar. Sigue leyendo