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Hay pasta fresca o dura rellena, la diferencia que la dura tarda más en caducar, tú eliges cual quieres hacer y si puedes haz tomate frito casero, y congela en botes de varios tamaños. Sigue leyendo
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Esta pizza familiar, cunde más de tamaño, pero depende de los ingredientes, puede estar más cargada o no, la masa esta es muy fina y crujiente. Sigue leyendo
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La pasta fresca normal o rellena, está muy buena, caduca antes que la pasta dura. Puedes acompañarla con la salsa que tú elijas. Sigue leyendo
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Siempre he comido Piadina preparada y congelada y están muy buenas, pero he visto que en el mismo envase, te indica como hacerla tú con el relleno tipo Piadina doblada, o tipo pizza abierta. Sigue leyendo
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Tengo varias recetas hechas con hojaldre, tanto dulce, como salado, enrolladas, tipo pizzas, palmeritas, etc. Sigue leyendo
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Recomiendo esta Salsa Barbacoa, está muy buena y fácil de hacer. Sigue leyendo
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Hacer tú la Bechamel es mejor, al poder utilizar los productos, que te interesa, y así hacerla con o sin lactosa, y lo espesa según para que la necesite. Es la base de algunas croquetas, salsas ligeras para pescado o empanar o hacer huevos con bechamel. Sigue leyendo
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Las lasañas las puedes hacer del relleno que quieras, solo verdura, carne, pescado, etc., con placas precocidas o la misma verdura, con o sin lactosa. Sigue leyendo
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Esta vez utilice Masa Quebrada para hacer una pizza. Nos gusto mucho, la combinación, de dulce, salado y fruta, y la masa queda muy fina y crujiente. Sigue leyendo
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Hay productos elaborados y congelados, que están muy buenos y socorridos, como esta Empanada individual, acompañada de un aliño de pasta, casero. Sigue leyendo