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Cada día, aprendo de alguna receta, algún ingrediente o forma de hacerlo. Sigue leyendo
Sepia o choco con piñones y sobrasada a tu gusto
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Pisto casero exprés muy bueno
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Tengo varias recetas de pisto, procuro hacerlo casero, con verduras fresca, congeladas o incluso de brick, hay uno que me gusta mucho de Hacendado. Sigue leyendo
Salmorejo de sandía y tomate a tu gusto
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Tanto en verano, como en invierno, las cremas frías, templada o calientes, son muy socorridas, y una forma de tomar verduras y frutas. Como este salmorejo, que combina, la fruta y el tomate. Sigue leyendo
Menú semanal desde 09/08/25
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Aquí os dejo otra semana de sugerencias y recetas para hacer.
Esto es una buena forma de organizar la comida, y hacer una compra a la semana, que recomiendan muchos nutricionistas Sigue leyendo
Espaguetis con bacón y bechamel a tu gusto
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Seguro que repetiremos, me gusta mucho la bechamel, y más si es sin gluten y sin lactosa. Hoy va con Espaguetis, pero puede ser con cualquier pasta. Tienes la opción de hacer la bechamel, comprar sobres, e incluso, brick que ya hay sin gluten y sin lactosa. Sigue leyendo
Gnocchi o Ñoquis de patatas con pollo y verduras congelado o fresco
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Puedes hacerlo, con Gnocchi de patatas, pollo y las verduras fresca o congeladas, que tú elijas, y salsa de tomate o lo que prefieras. Sigue leyendo
Hamburguesa de berenjena con Sándwich de cereales y Gulas al ajillo
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Aquí os dejo un almuerzo o cena, rica, fácil y saludable. Sigue leyendo
Lomo de cerdo entero macerado y al horno
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Hice esta receta con un lomo entero de cerdo, macerado y al horno, a baja temperatura. Esta muy bueno, fácil de hacer, y al ser al horno, no tienes que estar pendiente en la cocina, o dedicarte y hacer otra receta de acompañamiento, como esta Crema de lechuga con calabacín y puerro. Sigue leyendo
Dulce de Membrillo sin azúcar, vasitos de queso fresco sin lactosa y Cracker sin gluten o a tú gusto
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Este es un aperitivo, que tú puedes preparar a tú gusto, en mi caso sin azúcar, sin lactosa y sin gluten. Sigue leyendo
Mini pastelitos o hamburguesas de espinacas y zanahorias con pan y Puré de patatas
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Probé las hamburguesas de berenjenas y me gustaron, y compre estas de espinacas y zanahorias, pero no me di cuenta que eran mini, pero están también muy buenas, y puedes hacerlas a tu gusto y acompañarlas con lo que quieras, yo solo te doy una idea. Sigue leyendo