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Cada día, aprendo de alguna receta, algún ingrediente o forma de hacerlo. Sigue leyendo
Sepia o choco con piñones y sobrasada a tu gusto
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Salmorejo de sandía y tomate a tu gusto
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Tanto en verano, como en invierno, las cremas frías, templada o calientes, son muy socorridas, y una forma de tomar verduras y frutas. Como este salmorejo, que combina, la fruta y el tomate. Sigue leyendo
Pisto casero con Atún
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Suelo comprar el brick de pisto de Hacendado, que esta muy bueno, para mi gusto, y tengo varias recetas, pero cuando puedo y tengo tiempo, suelo hacerlo casero. Ahora suelo hacer algunas verduras, y las congelo, para utilizarlas cuando me viene bien. como este pisto con atún. Sigue leyendo
Burrito de pollo y espinacas con especias en base de Piadina o tortillas de trigo
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Me gustan los burritos Mexicanos, pero adaptarlos a mi gusto, de especias, y suelo hacerlos en tortillas integrales o en Piadina. Sigue leyendo
Crema de arroz con calabacín y patatas
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Cada día, descubro nuevas cremas, con diferentes ingredientes, todas muy buenas, que puedes tomar a la temperatura que tú quieras. Sigue leyendo
Arroz con carne picada de pollo
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Un guiso rico y fácil de hacer, niños y mayores, con calabaza y carne picada. Tengo también una receta igual, pero con ternera. Sigue leyendo
Alitas de pollo al limón en Freidora de aire
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Las alitas de pollo, me gustan, pero mi marido las hace frita en aceite, y yo prefiero hacerlas en la Freidora de aire, o en el horno, según la cantidad. Sigue leyendo
Codornices en salsa
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Esta receta la suelo hacer mucho, es muy fácil de hacer, una carne sin grasas, y salsa para quien le guste mojar pan. Sigue leyendo
Ensalada de pasta y aguacate congelado o fresco tú eliges
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Esta pasta vegetal y tipo pajarita, es perfecta para ensaladas. Tú eliges los productos fresco, la cantidad y el aliño, o recurrir a este Ensalada de pasta y aguacate, de Bofrost Congelados. Sigue leyendo
Sepia con judías verdes planas y papas al horno
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Un plato único, con tres ingredientes, terminado todo después de macerar, en el horno. Sigue leyendo