Pechuga de pollo en Airfryer con salsa de queso de Cabrales

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Es la primera vez que hago pechuga de pollo en Airfryer, suelo hacerla al Horno o al Microondas, es fácil y rápido, y está muy buena, tú eliges la salsa y el acompañamiento. Sigue leyendo →

Salsa de queso para pasta y carne o pescado

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Subo recetas con salsas, pero no estaba subiendo, la receta de la salsa, como esta de hoy. Sigue leyendo →

Brochetas de Abadejo con salsa Alioli al horno

Brochetas de Abadejo con salsa Alioli al hornoIngredientes para 3 ó 4 personas

  • 1 bolsa filetes abadejo congelado
  • 4 ó 5 cucharada de Alioli
  • 1 brick de nata normal, sin lactosa o crema de soja Hacendado (200 ml)
  • Sal y perejil

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Salsa de Tomate frito casero con verdura

Salsa de Tomate frito casero con verduraIngredientes para 4 personas

  • 1 kg tomates maduros o 1 lata tomate grande triturado o entero
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 1 Ajo, sal y azúcar o Eritritol
  • Aceite de oliva
  • 1 pastilla de carne o de verdura

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