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Un almuerzo o cena muy completo, fácil y muy rico, para todos en especial Vegetaríamos. Sigue leyendo
Tofu con Judías verdes y salsa de tomate
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Solomillo de cerdo al coñac o Brandy con o sin champiñones
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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Empanadas de Pechuga de pollo con bacón, dátiles y queso con masa Quebrada
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He probado hacer pizzas y empanadas, con las masas que quiera, y todas salen muy buenas, incluso sin gluten o con multi-semillas. Cuadradas, rectangular, redondas, enrolladas, etc. Te recomiendo pruebes tú también. Sigue leyendo
Piadina de pollo con calabacín y tomate cerrada
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Las bases de Piadina, son muy socorridas, vienen solo 4 unidades, y la puedes rellenar de lo que quieras, aunque en el envase vienen algunas ideas tipo Piadina o de Pizza. Sigue leyendo
Pochas a la Navarra con verduras en olla exprés
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Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla. Sigue leyendo
Calamar pequeño Patagónico con almejas al ajillo
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Estos calamaritos, están muy buenos, muy tiernos, puedes hacerlo, frito, en guiso, o simplemente al ajillo, y acompañar con lo que quieras, como unas almejas, mejillones, gambas, etc. Suelo comprarlo congelado en Bofrost, pero fresco, en bandeja también los tienes en Mercadona. Sigue leyendo
Pizza normal o sin gluten estirada o enrollado de pollo y queso
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Esta Pizza la puedes hacer estirada, o enrollada, tú eliges la forma y el tipo de masa normal o sin gluten. Sigue leyendo
Pizza sin gluten o normal con queso y verduras
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Las masas de pizzas son muy socorridas, las hay sin gluten, con multi-semillas, etc. y tú eliges el relleno, como esta de verduras y queso de untar, para cambiar del queso rallado, y el tomate frito Sigue leyendo
Arroz con verduras y zamburiñas
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Un arroz con verduras y Zamburiñas, no se hace todos los días, pero de vez en cuando esta muy rico, y fácil de hacer. Sigue leyendo
Masa Pizza sin gluten en Amasadora con pollo, piña, queso y mermelada
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Cada vez voy descubriendo recetas para hacer en mi Amasadora, como esta masa de Pizza sin gluten. Para las que tenemos problemas en las manos, muñecas y brazos, es muy agradecida, para poder seguir haciendo lo que me gusta. Sigue leyendo