Bizcocho de turrón

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Yo todos los años en Navidad, compro varias tabletas de turrón de almendra o jijona, para durante el año, hacer postres, bizcochos, helados, etc. También puedes utilizar los botes de crema de almendras que venden todo el año. Sigue leyendo

Tartar de salmón y aguacate

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Ingredientes para 4 personas 2 aguacates Zumo de 1 limón 800 g los de salmón fresco o congelado 6 cucharada de aceite de oliva 2 cucharada de mostaza 1 de eneldo picado fresco o seco Sal Cuenco, vaso o aro … Sigue leyendo

Rosada con almejas

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Ingredientes para 4 personas 1 bolsa de Rosada congelada 1 bolsa de almejas congeladas o fresca Aceite de oliva y sal 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo y verde 1 cucharada de harina (espesar) 1 vaso de … Sigue leyendo