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Esta receta la hice el 24/11/2021 para nochebuena, pero no se porque no la subí en su día. Sigue leyendo
Wellington a mi manera con pollo, paté y jamón, acompañado de papas
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Archivo de la categoría: Carne y guisos
Pechugas de pollo marinada y luego braseadas en el horno o en la Airfryer
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Nunca había hecho pollo macerado y braseado, está muy bueno, y fácil de hacer, en el horno o en la freidora de aire. Sigue leyendo
Mini salchichas de pollo al roquefort con calabacín y papas
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Tengo otras recetas de carne con salsa de roquefort, pero nunca la había hecho con salchichas, la verdad, que se puede hacer con muchas cosas, seguiré probando y subiendo nuevas recetas. 😊😋 Sigue leyendo
Lentejas pardinas con carrillada de cerdo en olla normal o exprés
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No estoy muy acostumbrada, a hacer guisos, combinando con algunas cosas, como este de lentejas y carrillada. Pero esta muy bueno, y es un plato único, el tiempo de hacerlo depende, como lo hagas en olla normal o exprés, incluso puedes echar en remojo las lentejas en agua caliente, pero yo las pardinas, no suelo hacerlo, de cada receta se aprende algo. 😊 Sigue leyendo
Albóndigas de pollo con tomates y verduras Exprés, con patatas bravas
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Hay productos congelados que están muy buenos, y te ayudan a la hora de cocinar. Como estas albóndigas de pollo, un sofrito de verduras y un buen tomate triturado. Sigue leyendo
Marmitako de atún con patatas
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Estos guisos están muy buenos, y completos, si tienes invitados de ultima hora, con añadir más patatas basta, pero yo prefiero, más atún y menos papas, eso es cuestión de gusto también. Sigue leyendo
Albóndigas en salsa Exprés o normal
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Os dejo la receta clásica para hacer las albóndigas, pero de vez en cuando, por falta de tiempo, enfermedad, etc., están muy socorridas, las ya preparadas frescas o congeladas, estas congeladas, me han gustado mucho, están muy tiernas. Sigue leyendo
Arroz con Cabrillas en salsa exprés
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Vi una receta de arroz con cabrillas, pero no recuerdo donde 😂. Como no encontré las cabrillas cocidas o congeladas, probé con esta tarrina en salsa de Hacendado, y me gusto el resultado. Sigue leyendo
Ossobuco a la milanesa con arroz normal o integral
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Nunca he echo Ossobuco, y esta vez me atreví, por una receta que vi, que era muy fácil y sencilla. Sigue leyendo
Churrasco o costillar de cerdo con patatas al ajo y orégano al horno o en Airfryer
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Hay recetas que según el tamaño, puedes hacerla en la Freidora de aire, o al horno, como en ese momento no tenía horno, lo hice en la Airfryer y salió muy buena. Sigue leyendo