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Antes compraba bolsas congeladas, para hacer cremas o purés de verdura, pero no las encuentro, y he probado con esta de hacer ensaladilla, y esta muy buena. Sigue leyendo
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Las cremas frías o calientes, están muy buenas, y si son caseras, mucho más. De esta crema tengo dos recetas, una al horno, y esta en cacerola, tú eliges la forma de hacerla. Sigue leyendo
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Me he comprado una batidora de jarra, me cuesta mucho y duele las manos y brazos, con la minipimer clásica. Sigue leyendo
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Si te gusta las verduras, ten siempre verduras congeladas, para revueltos, acompañar, o hacer puré o cremas a tú gusto. Sigue leyendo
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Esta sopa la hacia mucho mi madre, pero no recuerdo bien como lo hacía, así que este es resultado de mi receta casera. Sigue leyendo
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Las cremas las puedes tomar fría o a temperatura ambiente, tú eliges. Esta se suele tomar fría, al ser de melón y tomarla en verano, pero siempre adáptala a tu gusto, y temporada. Sigue leyendo
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Al salmorejo, además de tomate le puedes añadir, fruta, como en este caso manzanas, de esta forma tomas verduras y fruta. Sigue leyendo
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Una crema de dos ingredientes que me gusta mucho, espárragos blanco y berberechos. Sigue leyendo
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El salmorejo se puede combinar, con otras verduras, frutas, etc. Sigue leyendo
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Las cremas caseras están muy buenas, al hacerla con los ingredientes que te gustan, o puedes tomar, como sin lactosa. Sigue leyendo