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Hago masa de Pizza casera, para hacer el mismo día, o congelarla, para hacer otro día. Sigue leyendo
Masa de Pizza integral en amasadora con pavo y atún
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Filetes de pollos crujientes al horno y Airfryer
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Ahora esta de moda los empanados crujientes, tanto caseros o en productos congelados, por eso hoy los filetes de pollos finos, los he empanado con pan crujiente de maíz, no hace falta freírlos en aceite, aunque hay quien lo hace, lo mejor es hacerlo al horno o en Freidora de aire, al solo tener que hacerse por dentro. Sigue leyendo
Galletas de mantequilla con crema de cacahuete y chocolate
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Nunca he realizado ninguna receta con Crema de Cacahuete, y cuando vi esta de galletas, me gusto. Las he hecho y la verdad, que es muy fácil y están muy buenas. Sigue leyendo
Base Pizza sin gluten y sin lactosa con pollo y bacón
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Ahora procuro hacer yo la masa de Pizza a mi gusto, con la Amasadora, pero probé esta Base de Pizza sin gluten y sin lactosa, y está muy buena, vienen dos bases, congeladas de la marca Hacendado. Sigue leyendo
Empanada individual de pavo con bacón y queso
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Las empanadas o empanadillas, las puedes hacer donde quieras, fritas, al horno o freidora de aire. Tú eliges el relleno, dulce o salado. Sigue leyendo
Filetes de vacuno empanado al horno
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Otra forma de empanar, sin trigo, es con copos de maíz crujientes, no necesitas freírlos, solo hacer la carne, en el horno o en Freidora de Aire. Puedes ser ternera, pollo, cerdo, incluso hamburguesas. Sigue leyendo
Alitas Adobadas o normal en Airfryer
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En mi casa gusta mucho las alitas normales con un poco de sal, pimienta y limón, pero siempre la hacer frita en aceite. Yo las he probados adobadas, según una receta que vi, en la Freidora de aire, y me gusto, luego probé con las normales, macerándolas, y también salieron muy buenas y crujientes. Sigue leyendo
Hojaldre relleno de jamón cocido y quesos
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Los producto elaborados de Bofrost Congelados, son muy buenos, los recomiendo. También te puede dar ideas para hacer tú el hojaldre y rellenarlo, tipo empanada. Sigue leyendo
Pizza Margarita de pollo con Mix de fruta y queso
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Puedes hacer tú la masa de pizza a tu gusto, o comprarla fresca o congelada. Esta es congelada, sin gluten y sin lactosa, es una Margarita, que trae el tomate y el queso rallado. Me ha gustado. Es de Bofrost Congelados, y viene una sola pizza. Sigue leyendo
Piadina de calabacín con atún y queso
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Siempre he comido Piadina preparada y congelada y están muy buenas, pero he visto que en el mismo envase, te indica como hacerla tú con el relleno tipo Piadina doblada, o tipo pizza abierta. Sigue leyendo