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Las quesadilla, se pueden rellenar de muchas cosas, saladas o dulces, y no todas tienen que ser de la misma marca, he probado estas de Bimbo y me han gustado. Sigue leyendo
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Ya no hay escusa, puedes hacer los pinchitos a tu gusto, los comprados para mi suelen estar muy fuerte. Sigue leyendo
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He vuelto a las recetas mías antiguas, haciendo el pollo en la olla a presión. Sigue leyendo
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El Briwat es una comida marroquí, rellena de muchas cosas, tanto dulce, como saladas. Esta es mi versión salada y dulce en una misma receta, imitando a la Pástela. Sigue leyendo
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Ingredientes para 4 personas Poner a calentar el horno a 200ºC durante 18 minutos, con calor arriba y abajo. Colocar la bolsa de asar en una bandeja apta para horno, del tamaño de la bolsa o mayor. Repartimos dentro de … Sigue leyendo
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Otra forma de hacer la receta al coñac, en vez de cerdo con pollo. Sigue leyendo
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Ingredientes para 8 fajitas o barquitas 196 ml leche evaporada Ideal o crema de soja ½ 8 tortitas de maíz o barquitas 200 g. cebolla 180 g. pimiento verde 180 g. pimiento rojo 300 g. pechuga de pollo 4 cucharada … Sigue leyendo
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Ingredientes para 4 ó 6 personas Para la masa 300 g harina integral 200 ml agua tibia 7 g. levadura panadería polvo 1 cucharada de aceite 1 cucharada de sal Para el relleno 1 tomate grande rallado o tomate rallado … Sigue leyendo
