Rape con coulis de pimientos rojos

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El rape es muy sabroso, no es barato, pero de vez en cuando se puede hacer. Aquí tienes otra receta nueva, fácil y rápida de hacer. Sigue leyendo

Cazuela de colas de rape, almejas y gambas

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Ingredientes para 3 personas 3 colas de rape grande congelada 200 g. de gambas grandes peladas y congeladas 200 g. de carne de almejas congeladas 100 g. de guisantes congelados (optativo) 3 dientes de ajos picado 2 cucharadas de perejil … Sigue leyendo

Rape a la langosta

Rape a la langostaIngredientes para 3 personas

  • 3 de colas rape congelada
  • 3 huevos duros o espárragos blancos
  • Aceite y sal
  • ¼ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Laurel
  • Pimentón dulce de la Vera
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharadas de salsa de cóctel

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