Queso Provolone con setas

Ingredientes para 4 personas

  • 1 loncha queso Provolone
  • 250 g setas
  • aceite
  • sal y pimienta
  • ajo y perejil

Echar aceite en una sartén caliente, añadir un ajo picado y las setas cortada en trozos, sin son muy grande.

Cuando este casi echa, añadir la sal y pimienta, remover un poco y sacar a un plato.

En la misma sartén sin aceite, hacer la rodaja Provolone como indica y cuando este lista se pone en una fuente redonda y se le echa por encima las setas y se espolvorea con perejil picado.

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